Hola nosotros somos Mozzafiato®, nuestra historia comenzó en el año 2010, él sin trabajo y ella estudiando, mientras conseguiamos un empleo formal se nos ocurrió comenzar a preparar en la cocina de la casa un postre llamado "Carlota" envasarlo y venderlo en la cafetería de la escuela.
Para nosotros preparar las primeras 60 carlotas y lograr venderlas fué un gran logro y lo recordamos con emoción!. Decidimos buscar más lugares que le dieran la oportuinidad a nuestro emprendimiento y meses más tarde la producción ya nos exigía salir de la cocina.
Nos lanzamos a rentar un local y nos dimos cuenta que necesitabamos tener más productos, es así como nos aventurarnos en el mundo del café y la preparación de alimentos.
Debido a que la ubicación de nuestro local no era muy visible y teniamos que llegar a más personas para que conocieran nuestros productos, se nos ocurrió presentarlos dentro de una caja sorpresa y ofrecerlos como "Desayunos Sorpresa".
Esta idea a nuestros clientes les encantó, por lo que nos permitió buscar y crear más variedad en nuestro menú, un año más tarde nos dimos cuenta que ya eramos una cafetería y pudimos ampliar nuestro local para poder ofrecer el servicio a mesa.
Hoy por hoy disfrutamos mucho ser complices de nuestros clientes al sorprender a sus personas favoritas. Nos apasiona lo que hacemos y estamos buscando siempre mejorar, apoyándonos de proveedores y emprendedores locales que así como nosotros se enfuerzan dia con día para lograr el éxito en sus emprendimientos.
Esperamos que disfrutes tu experiencia de compra con nosotros y nos permitas sorprender a quienes más quieres.